Alla Fiera Nazione del Cavallo italiano, a Tuscania, partecipa anche Tuscia Doc in collaborazione con la Camera di Commercio ed il Marchio Tuscia Viterbese. L’appuntamento, ormai alla decima edizione, che richiama migliaia di appassionati e curiosi, ha regalato al pubblico, arrivato da tutta Italia, numerosi spettacoli ed esibizioni emozionanti. Hanno partecipato cavalieri, butteri, club, ed associazioni della Tuscia e dell’area circostante, Blera, Tolfa, Maremma.
A coronamento di questo importante evento la Camera di Commercio di Viterbo con il Marchio Tuscia Viterbese ha allestito un grande spazio espositivo per i prodotti tipici ed artigianali della Tuscia, un’area dedicata alle degustazioni, e uno spazio relax in cui accogliere il pubblico.
Nello spazio espositivo, curato totalmente da Tuscia Doc, sono stati raggruppati i migliori prodotti della Tuscia in particolar modo quelli appartenenti al Marchio Tuscia Viterbese offerti in degustazione per tre i giorni consecutivi della manifestazione, vini, olii, dolci, salse, e la buonissima “Nocciolina” la crema di nocciole di Caprarola che ha ricevuto unanimi consensi. Tuscia Doc ha curato anche i pasti del pranzo e della cena servendo ai tavoli dello stand Tuscia Viterbese una degustazione di salumi, formaggi, crostini con salse, dolci, vino.
Tutti prodotti rigorosamente della Tuscia compresa l’Acqua Minerale di Nepi. I formaggi ed i salumi in degustazione, tutti di alta qualità, sono stati messi a disposizione dalla Cooperativa Zootecnica Viterbese di Viterbo che ha collaborato attivamente anche alla riuscita dell’iniziativa. Seppur impegnativa da parte di Tuscia Doc, la parte organizzativa è stata curata in ogni dettaglio, non solo sotto il profilo qualitativo dei prodotti esposti e in degustazione, ma anche la superficie di tre stands, l’accoglienza, il servizio veloce ed attento, la cordialità e la simpatia delle cinque ragazze dello staff Tuscia Doc, vestite per l’occasione in costumi campagnoli, si sono rivelati perfettamente coordinati.
Questo ha supportato pienamente l’iniziativa della Camera di Commercio che, ricordiamo, ha da parte sua sostenuto un notevole impegno economico per la promozione dei prodotti del Marchio Tuscia Viterbese.
Da parte nostra le nostre migliori congratulazioni a chi, come “Nitriti di Primavera”, la Camera di Commercio compresi i suoi diretti collaboratori presenti sul posto e al Presidente Ferindo Palombella che si sono adoperati e si impegnano per la crescita del nostro territorio.
Tuscia Doc
Le foto dei nostri stands e di Tuscia Viterbese
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